Ce mois-ci, le chef Camille vous propose 3 astuces et recettes autour du pain rassis, publiées sur le site de la Fédération Française de Cuisine.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour les découvrir :

http://www.ffcuisine.fr/utiliser-le-pain-rassis-par-camille-bertrandias/

Vous y trouverez comment réaliser une chapelure maison, des croûtons bien dorés et goûteux pour vos salades estivales, et enfin une recette de pudding déclinable à l’infini, sucré ou salé.

 

Vous avez de quoi vous vous amuser et laisser parler votre créativité jusqu’à la recette du mois prochain !

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